Lácteos de Tradición
Nutrición y Funcional
Mortadela mixta de pollo, res, cerdo, cocido.
Ingredientes: Carne (carne de pollo separada mecánicamente, res, cerdo), agua, almidón (papa, trigo, yuca y/o arveja), proteína vegetal (soya), proteína animal, sal, estabilizante (carragenina), presabor (harina de maíz, sal, extractos de especias naturales, extracto de levadura, sabor artificial (cárnico)), mezcla para saborizar (vinagre, limón, extractos naturales (toronja, té verde, romero, orégano)), regulador de acidez (polifosfatos de sodio y potasio), antioxidante (eritorbato de sodio o ascorbato de sodio), colorante natural (Carmín C.I. 75470), conservante (nitrito de sodio).

