La flora intestinal es el conjunto de microorganismos que viven simbióticamente en el tracto gastrointestinal y contribuyen en la digestión de fibra y lactosa, producen vitaminas del complejo B, ayudan a controlar la proliferación de microorganismos patógenos.  Recientes estudios han reflejado una relación de la flora bacteriana y los estados emocionales, así como cambios en la flora intestinal entre personas con peso normal y sobrepeso u obesidad.

Los probióticos son cepas de microorganismos que hacen parte de la flora intestinal y ayudan a regenerarla. Son adicionados a lácteos y bebidas principalmente y su consumo habitual permitirá tener una flora intestinal sana.