Queso asado con mermelada de frutos rojos

10 porciones 30 minutos
Queso asado con mermelada de frutos rojos

Con la receta de queso asado con mermelada de frutos rojos donde encontraras el equilibrio perfecto entre dulce y salado, así es este postre. Que además viene muy bien después de un buen asado o en una reunión en casa.  

Ingredientes

100 gr. de Queso para Asar COLANTA

1 taza de fresas frescas

1 taza de moras frescas

1 taza de agua

¬ľ de panela

Preparación de la receta de queso asado con mermelada

  1. Lava las fresas y moras.
  2. Parte el queso para asar en 10 porciones medianas.
  3. Colócalo sobre una parrilla a fuego medio-bajo.
  4. En una olla mediana, agrega la panela y el agua.
  5. Cuando hierva la mezcla, agrega las frutas y deja cocinar  por 10 minutos aproximadamente o hasta que las frutas se deshagan.
  6. Retira el queso de la parrilla cuando esté bien asado.
  7. Sirve las porciones de queso y agrega la mermelada sobre cada una.
  8. Decora con unas hojitas de menta y disfruta.
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