Ingredientes

200g de POLLO RELLENO COLANTA®

200g de PERNIL DE CERDO COLANTA®

200g de QUESO CREMA COLANTA®

250g de ARROZ COLANTA®

50g de pimentón rojo

50g de pimentón amarillo

125g de zanahoria

125g de arveja

50g de maíz tierno

30cc de aceite

500cc de agua

Cebollín al gusto

Preparación

En una olla poner a calentar el aceite, agregar el pimentón cortado en trozos junto con la zanahoria en cubos y la arveja; sofreír por 5 minutos y agregar el maíz.

Picar en trozos pequeños el PERNIL DE CERDO COLANTA® y el POLLO RELLENO COLANTA®, agregar a la olla y revolver hasta dorar.

Incorporar el ARROZ COLANTA®; mezclar bien y cocinar por 4 minutos.

Agregar el agua y cocinar.

Cuando el arroz esté bien cocido, agregar el QUESO CREMA COLANTA®, revolver bien y servir.

Decorar con el cebollín finamente picado.