Ensalada de pasta

4 porciones 40 minutos
Ensalada de pasta

Esta receta no pasa de moda, porque es sencilla, ligera y permite mil combinaciones.  

Ingredientes

250 gr. de tornillos de pasta

125 gr. de Jam√≥n Seleccionado MONTEFR√ćO cortado en cuadritos

75 gr. de Queso Holandés COLANTA cortado en cubos

1 taza de Maíz Tierno COLANTA

4 cucharadas de mayonesa

1 taza de zanahoria rallada

2 huevos duros para decorar

Sal y pimienta al gusto

Preparación
  1. En dos litros de agua hirviendo cocina los tornillos por 10 minutos. No olvides adicionarle  sal y pimienta al agua antes de sumergir la pasta.
  2. Escurre los tornillos, colócalos en un recipiente hondo y deja reposar hasta que estén fríos.
  3. Agrega los cubos de Queso Holand√©s COLANTA, ¬†de Jam√≥n Seleccionado MONTEFR√ćO, la zanahoria rallada y el Ma√≠z Tierno COLANTA.
  4. Adiciona la mayonesa y mezcla muy bien.
  5. Lleva a la nevera por 10 minutos.
  6. Sirve fría y decora con huevo duro cortado en cuartos.
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