Pancakes de avena y banano

2 porciones 30 minutos
Pancakes de avena y banano

Esta receta es la prueba de que cuidarse es s√ļper f√°cil y divertido.

Ingredientes

1 taza de avena en hojuelas

1 cucharadita de polvo para hornear

¬Ĺ cucharadita de canela molida

1 pizca de sal

1 huevo

1 taza de Leche Slight COLANTA

1 banano

100 gr de Yogur tipo Griego COLANTA de vainilla

Fresas y mantequilla de maní para decorar

Preparación
  1. Pela el banano, luego col√≥calo en un recipiente hondo y trit√ļralo hasta hacer un pur√©.
  2. Adiciona la Leche Slight, el huevo y el Yogur Tipo Griego COLANTA sabor de vainilla.
  3. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren bien y la preparación no se vea grumosa.
  4. Agrega a la mezcla los ingredientes secos. Es decir, sal, avena, canela y polvo para hornear. Revuelve hasta que estos se incorporen.
  5. Calienta un sartén a fuego lento y adicionar un poquito de Mantequilla COLANTA, hasta que se cubra toda la superficie del sartén.
  6. Una vez caliente el sart√©n, agrega peque√Īas porciones de la mezcla.
  7. Voltea tan pronto aparezcan peque√Īas burbujas.
  8. Cocina por el otro lado por 1 o 2 minutos.
  9. Repite estos √ļltimos pasos hasta terminar la mezcla.
  10. Sirve y decora con mantequilla de maní y banano en rodajas.
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