Bruschettas de Queso tipo Mozzarella Colanta

Bruschettas de Queso tipo Mozzarella Colanta

Prepara con Queso tipo Mozzarella COLANTA, una receta deliciosa y rápida para servir de entrada o como pasabocas.

Ingredientes

Pan francés

4 tomates

300 g de Queso tipo Mozzarella COLANTA

Hojas de albahaca

Aceite de oliva MONTEFRÍO

Pimienta y sal

Preparación
  1. Cortar el pan en rebanadas y ponerlo en una bandeja con un poco de Aceite de oliva MONTEFRÍO dorándolo durante dos o tres minutos en el horno.
  2. Corta el tomate en concasse y el Queso tipo Mozzarella COLANTA en cubitos, revolver ambos en un recipiente con la albahaca y salpimentar.
  3. Servir esta mezcla sobre el pan bien caliente, para que el queso se derrita un poco y agrupe el sabor de sus ingredientes.
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