Ingredientes
4 papas sabaneras peladas, cocidas y cortadas en cubos
1 zanahoria cocida y cortada en cubos
125 gr. Â de Arvejas COLANTA cocidas
1 taza de mayonesa
½ de taza de Crema de Leche COLANTA
¼ de taza de perejil o cilantro finamente picado
1 pizca de sal
Pimienta al gusto
Preparación ensalada rusa
Para preparar esta deliciosa ensalada rusa deberás seguir estos 4 pasos:
- En un recipiente hondo agrega las papas, la zanahoria y las Arvejas COLANTA.
- En un tazón aparte mezcla la Crema de Leche COLANTA, la mayonesa, la sal y la pimienta.
- Adiciona la salsa a al recipiente que contiene las papas y lleva la ensalada a la nevera por 20 minutos.
- Sirve y decora con el perejil o cilantro.