Mortadela MontefrÃo®
Mortadela mixta de pollo, res, cerdo, cocido.
Ingredientes: Carne (carne de pollo separada mecánicamente, res, cerdo), agua, almidón (papa, trigo, yuca y/o arveja), proteÃna vegetal (soya), proteÃna animal, sal, estabilizante (carragenina), presabor (harina de maÃz, sal, extractos de especias naturales, extracto de levadura, sabor artificial (cárnico)), mezcla para saborizar (vinagre, limón, extractos naturales (toronja, té verde, romero, orégano)), regulador de acidez (polifosfatos de sodio y potasio), antioxidante (eritorbato de sodio o ascorbato de sodio), colorante natural (CarmÃn C.I. 75470), conservante (nitrito de sodio).