Queso semiduro, suave a la boca, de carácter fuerte y con gusto final moderado, de origen Colombiano.

Acompaña muy bien las cervezas premium, los vinos blancos y tintos.

Queso madurado, semiduro, graso

Ingredientes: Leche entera higienizada, cloruro de sodio,estabilizante (Cloruro de calcio), cultivo láctico específico, cuajo.