Queso de textura suave, color amarillo y aroma lácteo, que puede utilizarse como queso de mesa o para rallar, además puede consumirse fresco o madurado

Queso madurado, duro, graso

Ingredientes: Leche entera higienizada, cloruro de sodio, estabilizante (cloruro de calcio), cultivo láctico específico, cuajo.