El nombre de estos pancitos se deriva del árabe, que tiene queso. Y es que no es para menos, si están hechos de puro queso.
Ingredientes
1 lb de Queso Blanco COLANTA molido
1 taza de Leche Entera COLANTA
1 cucharadita de Mantequilla COLANTA sin sal
1 taza de harina de maÃz
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
2 huevos batidos
Preparación de Almojábanas con productos Colanta
- Precalentar el horno a 200ºC.
- En un recipiente, agrega todos los ingredientes y mezcla muy bien.
- Divide la masa en 8 o 10 porciones iguales y dales forma circular.
- Llévalas al horno, en una bandeja o refractario previamente engrasado, por 30 minutos.
- Disfruta tus almojábanas calientes y con una porción de Quesito COLANTA.
