Helado de mantequilla de maní

4-6 porciones. 4-6 horas
Helado de mantequilla de maní

Este helado además de ser cremoso, suave y ligero, es alto en proteínas, libre de conservantes y grasas saturadas. Perfecto para disfrutar sin sentir culpas.

Ingredientes

300 gr. de mantequilla de maní lista o hecha en casa

250 gr. de Yogurt tipo Griego de vainilla COLANTA  

1 banano

200 ml. de Leche Slight COLANTA

Stevia al gusto

1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional).

Preparación
  1. Coloca en la licuadora la mantequilla de maní, el Yogurt tipo Griego de vainilla COLANTA,  el banano, la Leche Slight COLANTA, la stevia y la esencia de vainilla (opcional).
  2. Lic√ļa hasta que tener una mezcla homog√©nea, suave y ligera.
  3. Sirve la mezcla en un recipiente y llévalo al congelador.
  4. Mueve la mezcla cada 30 minutos para que tengas una textura cremosa.
  5. Sirve y decora con chocolate amargo rallado, coco deshidratado o banano en rodajas.
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