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Suspiro limeño Colanta

4 porciones
Suspiro limeño Colanta

Recetas de navidad para compartir y saborear con toda la familia

Ingredientes

500 gramos de Manjar Blanco Colanta®

500 gramos de Crema de Leche Colanta®

250 mililitros de Leche Deslactosada Colanta®

100 gramos de limón

100 gramos de azúcar en polvo

Canela en polvo al gusto

Preparación

Poner en una olla el manjar blanco junto con la leche deslactosada; llevar al fuego y dejar cocinar revolviendo constantemente hasta que se ponga un poco más densa. 

Retirar del fuego y vaciar en recipientes individuales. 

En un recipiente hondo,  batir la crema de leche junto con el azúcar en polvo hasta que formen picos firmes; al terminar, agregar la ralladura de limón, y con ayuda de una manga pastelera, poner la mezcla sobre los recipientes; terminar espolvoreando canela en polvo por encima. 

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