Ingredientes

1 Unidad de Mix de Chorizos Colanta®

250 gramos de queso para asar Colanta®

100 gramos de champiñón

100 gramos de cebolla de huevo

100 gramos de pimentón rojo

100 gramos de pimentón verde 

100 gramos de limón

Preparación

Cortar los chorizos en 4 partes. 

Cortar los vegetales en julianas y reservar. 

Asar los chorizos cortados hasta que estén dorados. 

En la misma sartén, saltear los vegetales hasta que doren.  

Asar el queso hasta que quede la marca de la parrilla; reservar  

Servir los vegetales, y sobre estos, poner los chorizos salteados y queso para asar.